廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^

目前分類:咬咬西廚房 (186)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

最喜歡的櫛瓜吃法之一,是從蔬食網站上看來的,

自己多加了生火腿片更添鹹香滋味~

http://www.vegetariantimes.com/recipe/zucchini-croquettes-with-bell-pepper-confetti/

IMG_2430

櫛瓜刨絲稍微醃過後把水分擠乾,然後加入全蛋及配料。調味。

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

看了小吉的 『萬聖節快樂』之七孔流血甜椒人 實在太爆笑,

忍不住也要趕在巫婆駕著掃帚飛走之前做上一個 :D

DSC05838

基底用的是滿甲的西班牙辣腸,

泡過熱水的庫司米代替麵包粉,洋蔥蘑菇隨意,

文章標籤

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近天涼櫛瓜也便宜多了,看到大家都在吃,

也來上一道不同的焗烤風味 ~

某天亂逛網路的時候看到的 ^^

Zucchini Parmesan Crisps

DSC05598

文章標籤

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

網友提到這道菜,於是上網估狗了一下,

參考 這篇 後做了一些修改。

DSC05544

原本是直接進烤箱先烤大半個鐘頭,如果只做這道太浪費電了!!!

可是臨時又沒有想要做別的,就想吃這道。。。

文章標籤

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

雖然最近常試作新菜色,

但是有些簡單的味道久久就會想念 ~

DSC04876

這道 白酒栗子燒雞 可以算進家常菜的名單了,

有時候是栗子,有時候是蓮子,或是地瓜 ~

文章標籤

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

義大利人真的真的很愛杜蘭小麥 ~


各式各樣的麵不夠看, 還做成米的形狀 ^^


喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

其實馬鈴薯烤過很多次了,


不論是生的烤, 煎過再烤還是切片烤通通都好吃,


不過最近偶然看到 Jamie Oliver 的一個 "看似" 家常的做法,

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

年節前清冰箱的一盤餐



可愛的三色花朵麵,

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

馬鈴薯真的是百搭, 很少有不合的食材耶 ^^



這是薄鹽鮭魚, 當然也可以用新鮮的.

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

出乎意料的甜蜜滋味 ^^
參考阿基師的 馬鈴薯沙拉 ~

re_QgxXYU2AMhs5ZLCnAWA

馬鈴薯及地瓜蒸熟去皮.

.O0s73WphmpsaPpE5l2NiA

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


其實把薏仁當飯吃真的很好吃



喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

煉蝦湯煉上癮, 因為實在是太好味啦




喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


滿滿的鮮甜海味 ~

 


喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

煮婦多多少少總有想吃又懶得切切洗洗的時候 ......


義大利麵就是這種時候的好朋友啦 ~


喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

忽冷忽熱的春天, 大家小心別感冒囉 ~



這種涼涼的天氣就適合吃會冒煙的食物


喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

印象中薏仁大概就是出現在四神湯或是排骨湯裡,


頂多有的剉冰會有甜的, 吃法不算很多元 ~


有一次去一家西餐廳竟然吃到薏仁拌沙拉, 驚為天人,

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

松阪豬真的是怎麼做都好吃

煎的煮的烤的都美味 ~ 這次簡單用迷迭香增加一點點香草味 ^^

材料 :

松阪豬 1 片, 迷迭香數支, 海鹽, 現磨黑胡椒, 蒜油, 白酒

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

肉醬跟馬鈴薯是永遠的好朋友啦 ^^


 


其實這是前一陣子做的菜, 最近都還沒有太大的精力試新菜 ...

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

牽絲的融化乳酪有沒有很迷人啊


夏天會想吃冰冰涼涼沾醬的菜, 到了秋天就適合做焗烤的囉 ~


喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

秋天除了螃蟹, 還有價格親切又美味的秋刀魚可以吃 ~


而且, 秋刀魚不只是能拿來烤一烤擠點檸檬汁而已, 還可以吃的很優雅喔


喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()