廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^

目前分類：達娜－極簡純蔬者 (4)

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泰式咖哩一向給人濃郁下飯的印象，這道雖說是蔬食，但是卻一點也不遜色！

只要按部就班確實做好每個步驟，簡單就能完成美味辛香下飯的快速紅咖哩。

「極簡純蔬者的無麩質餐桌」 P. 143胡蘿蔔、馬鈴薯與鷹嘴豆紅咖哩

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對於花生醬我稱不上是喜歡，

如果外食的調味或抹醬有加我可以接受，但不會自己使用，

看到松露同學用杏仁醬代替，完全激起我的食慾呀～～～

「極簡純蔬者的無麩質餐桌」P. 22花生調味醬&脆烤豆腐

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平常鮮少特別做派啊餅啊之類的，會挑這道來做完全是被內餡吸引，

因為用的是嫩豆腐！盒裝的嫩豆腐喔！！！

「極簡純蔬者的無麩質餐桌」P. 49鄉村風蘆筍豆腐奇許派

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首先製作派皮。

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只是把所有食材丟進果汁機或調理機打一打就完成的醬，

為什麼要特別寫一篇格文咧？

因為達娜實在是太會運用鷹嘴豆這玩意兒啦～

「極簡純蔬者的無麩質餐桌」P. 89哈里薩甜椒鷹嘴豆泥

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把簡單弄複雜是找事，把複雜變簡單是本事。