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雖然最近常試作新菜色，
但是有些簡單的味道久久就會想念 ~
這道 白酒栗子燒雞 可以算進家常菜的名單了，
有時候是栗子，有時候是蓮子，或是地瓜 ~
這些都沒有的時候，除了胡蘿蔔，就是一把大蒜 ^^
這種 "燒" 的菜色最吸引人的就是濃稠的醬汁，
以前大都是拿來拌飯或是煮點義大利麵 ~
後來發現。。。米麵可以兼顧形狀及口感 ~ 還更滑溜 !!!
於是乎米麵成了許多醬汁濃稠的 "剩菜" 的好搭檔 ^^
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