【2017-252】 《冰鎮水蜜桃佐甜白酒冰沙》 每年都會做的甜白酒冰沙，今年也不例外 水蜜桃的香、白酒的甜，還有薄荷的清涼， 是大人的成熟風味。 這次的水蜜桃很熟軟，所以小心翼翼切一片排一片， 之後送進冰箱再冰鎮一下才舀上冰沙享用。 ...
由 Beatrice Kuo 貼上了 2017年8月1日
2015.08.04。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
其實一開始是很認真要找哈密瓜的，
廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^
目前分類：廚神的自然風 (13)
- Aug 01 Tue 2017 16:30
冰鎮水蜜桃佐慕思卡甜白酒冰沙
- Jan 03 Tue 2017 15:36
香煎椒鹽鴨胸佐法式橙醬
就雞肉以外的鳥禽類而言，這道鴨胸出現在喵家餐桌上的機率還真不算低，
但是，傳統菜色也是會有新意，尤其是作法上的改善～
「法國廚神的自然風家庭料理」P.301香煎椒鹽鴨胸佐法式橙醬
「廚房新手料理總複習」P.38蜂蜜香橙鴨
- Jan 01 Fri 2016 22:14
鹽漬檸檬雙色花椰菜庫司米
- Oct 22 Thu 2015 17:12
栗子燉豬肉
這道其實一拿到書的時候就想做了，
只是沒找到杜松子，後來看到姐姐說可以用琴酒代替，
趕緊把站到後排被冷落了許久的琴酒請出來 XD
《法國廚神的自然風家庭料理》P.322 栗子燉野豬肉
- Jul 30 Thu 2015 14:27
【在廚房裡環遊世界】101馬鈴薯絲餅
看到這道就想到之前 "薯來寶" 的盛況 !!!
都是從 「學做菜」馬鈴薯煎餅 Aardappelpannenkoeken 開始的 ^^
所以看到《法國廚神的自然風家庭料理》P.224 馬鈴薯絲餅 就很想動手做 ~
櫛瓜絲，胡蘿蔔絲，還有很短(看得出來是剩下的一小截)的西洋芹。
- Jul 25 Sat 2015 16:26
【在廚房裡環遊世界】098酪梨莎莎醬
- Jul 20 Mon 2015 16:23
【在廚房裡環遊世界】096巴斯克風味烤雞蛋
- Jun 20 Sat 2015 14:50
【在廚房裡環遊世界】086家庭風味檸檬烤布蕾
- May 14 Thu 2015 19:16
【在廚房裡環遊世界】077紅酒燉牛肉球芽甘藍斜管麵盅
利用阿朗廚神的 紅酒燉牛肉 做的剩菜料理。
其實，現在大家都嘛會故意 "剩下" 一些菜來做好料 :-D
《法國廚神的自然風家庭料理》P.84 紅酒燉牛肉花椰菜全麥麵盅
連做兩道，廚神都把義大利麵當燉飯處理耶 ~~~
- Apr 18 Sat 2015 13:38
【在廚房裡環遊世界】072紅酒燉牛肉
- Apr 13 Mon 2015 22:29
【在廚房裡環遊世界】071春令時蔬炊飯
- Mar 30 Mon 2015 19:18
【在廚房裡環遊世界】067甜豌豆仁小蝴蝶麵
- Mar 20 Fri 2015 23:53
【在廚房裡環遊世界】065羅勒風味普羅旺斯燉菜
