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牽絲的融化乳酪有沒有很迷人啊


夏天會想吃冰冰涼涼沾醬的菜, 到了秋天就適合做焗烤的囉 ~



材料 :


綠花菜, 甜豆仁, 玉米粒, 麵包粉, 奶油, 培根, 乳酪絲


做法 :


1.  綠花菜分割小朵後川燙備用.


麵包粉, 甜豆仁, 玉米粒, 奶油趁熱拌入綠花菜中, 鹽及胡椒調味.



2.  拌好後放入烤盤裡, 烤箱預熱 200 度.



3.  綠花菜上先舖乳酪絲, 再舖上培根丁.


因為主要是吃菜, 所以沒有灑很多, 喜歡鋪天蓋地的話也沒甚麼不可以



4.  進烤箱烤到培根上色, 乳酪融化.



就是一道連不愛吃菜的人都會一朵接一朵的香濃焗花菜啦



 


 





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