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肉醬跟馬鈴薯是永遠的好朋友啦 ^^
其實這是前一陣子做的菜, 最近都還沒有太大的精力試新菜 ...
應該要打起精神, 準備試做松露姊姊的菜色才是啊
材料 :
馬鈴薯煮熟或蒸熟, 肉醬, 乳酪絲, 義大利香芹或九層塔或其他手邊有的香草
做法 :
1. 烤盤先用肉醬鋪底, 放上馬鈴薯.
2. 再鋪上滿滿的乳酪絲 ~
3. 送進 180 度烤箱烤到乳酪融化, 撒上切碎的香草 ~
是不是很快啊
牽絲的乳酪還是最迷人啦
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