貓咪五人幫

雖然說麵包的名稱是混麥，

但對我而言這已經是裸麥麵包，因為加了50%的裸麥粉。

「法國麵包教父的經典配方」P. 92混麥麵包

動手做的時候其實還蠻擔心的，怕會非常黏手。

是的，鴨胸又來了～

冰箱裡常常會備一塊冷凍鴨胸，因為實在太愛這種做法了！

「廚房新手料理總複習」P. 38蜂蜜香橙鴨

看到這款麵包時，第一個聯想到的是先前做過的免揉佛卡夏。

為什麼呢？因為都用了馬鈴薯泥。

「伊莉莎白• 大衛的經典餐桌」P.350馬鈴薯麵包

馬鈴薯煮熟後去皮，趁熱壓成細泥，再跟麵粉拌勻。

平常其實非常少做蛋糕甜點之類的，不是不愛吃，而是每次只會吃一點點，

通常是為媽媽做的，她愛吃甜也能吃甜，這款很受她的稱讚呢!

「法國麵包教父的甜點配方」P. 18罌粟籽綠檸檬磅蛋糕

拿到伊莉莎白女士的書，很快的先翻了一下，

結果，停在一道沒有照片的菜！哈

「伊莉莎白• 大衛的經典餐桌」P.201燉墨魚

想做這個很久了，但是因為算是工序比較多的，

所以到現在才鼓起勇氣嘗試～

「法國麵包教父的經典配方」P. 172黑綠橄欖佛卡斯

2015.08.04。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

其實一開始是很認真要找哈密瓜的，