【2017-245】 《愛爾蘭褐色麵包－趴兔》 四個月前第一次做這款麵包就非常喜歡它的微微酸香和酒香， 中間又陸陸續續做了其他麵包（免揉或非免揉）， 隨著練習次數的增加，感覺跟白粉的感情又好了一點點～ 前兩天喝著黑啤酒忽然又想到這款麵包，...
由 Beatrice Kuo 貼上了 2017年7月25日
2017.03.20。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
這款免揉麵包是目前做過最最最滿意的了～
【2017-237】 《小黃瓜毛豆沙拉》 今天走復古風，這道也是每年夏天必備涼菜。 我習慣幫毛豆脫膜，就像幫番茄削皮一樣， 口感細緻，重點是還能避免脹氣。 這是一道很耐吃的小菜， 第一天、 第二天、第三天的風味都有變化， 毛豆的味道從...
由 Beatrice Kuo 貼上了 2017年7月19日
2015.08.25。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
又是一個沒有想過的組合 ^^
【2017-236】 《辣味香烤白花椰菜》 這道也是會一再反覆“複習”的蔬菜料理。 說是料理，倒是比較像零食或下酒菜， 因為做了很多次，所以到後來是不同的辣椒粉輪著用， 有時是匈牙利紅椒粉搭卡宴辣椒粉， 有時是搭一般辣椒粉，又或是直接用...
由 Beatrice Kuo 貼上了 2017年7月19日
2014.11.05。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
有時間限制的插隊票，趕緊上菜 ^^
【2017-229】 《蘑菇花椰菜沙拉》 夏天總是會想盡辦法做涼拌菜， 除了好吃，看著也覺得比較涼快！ 生吃的蘑菇不太適合用水清洗， 所以我先用小刷子刷除沾到的一點點土， 然後用阿朗爺爺的方法小刀脫去外皮， 這樣既達到清潔效果也不會沾濕...
由 Beatrice Kuo 貼上了 2017年7月16日
2014.10.24。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
吃完之後急急忙忙上菜 XD
【2017-227】 《韓國泡菜庫司庫司》 自從KINFOLK這本書來到家裡之後， 每年夏天一定不會錯過的超輕鬆食譜， 它的出現機率大概跟冬天的芝麻糖差不多😉 之前已經做過正常版、加料版， 這次則因應清冰箱使用西洋芹的嫩葉代替香菜。 泡...
由 Beatrice Kuo 貼上了 2017年7月11日
2016.06.02 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
【121】《韓國泡菜庫司庫司》 韓國泡菜直接吃其實對我而言滿鹹的， 煮成泡菜鍋稍一久煮又覺得不夠脆口， 炒豬肉片雖然好吃卻太稀鬆平常， 但加上庫司庫司輕輕拌炒就完全是另一種滋味了～ 之前就做過加半熟荷包蛋的版本， 這次走清新風，多加了生...
由 Beatrice Kuo 貼上了 2016年6月2日
