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天氣很熱沒關係,換個方式吃麻油小料理 ^^
祝松露班的媽媽們健康平安的 「青菜吃」麻油米粉煎
因為實在是太熱,無法忍受在廚房罰站煎麻油薑,
所以直接用薑末 + 蔥花小火煸一下。
同時煮麵線。
因為想煎成港式的兩面黃的口感,所以沒有加蛋。
煎得脆脆的之後切塊盛盤就是外酥內Q的麵線煎餅了 ~
當然,還可以加上肉粽節都會準備的甜辣醬或海山醬 ~
老實說,加了之後更更更好吃 !!!
第45-3張登機卡 ~ 酷暑的麻油小料理 趕在關門前一天祝各位媽媽的月子平安順利 <3 http://catshomecats.pixnet.net/blog/post/426264770 (連結貼不上,只好分開貼。。。)
Posted by Beatrice Kuo on 2015年6月11日
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