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其實就是潤餅捲的概念啦 ~ 可能他不好找潤餅 XD
《傑米.奧利佛省錢上菜》P.90快速中式麵餅捲
炒蔬菜,冰箱裡任何菜切成絲都行。
這道省錢的重點是 ~ 黏踢踢中式烤肋排 的剩肉拆解運用 ^^
泡過水的蔥絲和海山醬。
通常我會買一些春捲皮,回來用保鮮膜一片片隔開之後冷凍,
這樣隨時可以取需要的數量使用,墨西哥薄餅也是如法炮製,
不會有黏在一起的困擾 :-)
捲捲捲再對切,完成 !!!
超適合夏天吃的啦 ~ 完全不會輸給越南春捲 ^^
第46張登機卡 ~ 傑米大仙的中國風捲餅 其實就是潤餅捲啦,他用薄餅代替潤餅皮比較飽足吧 XD 我直接用潤餅皮,更薄Q更好吃 ~ 重點是適合小鳥胃啦 ^^ http://catshomecats.pixnet.net/blog/post/423648872
Posted by Beatrice Kuo on 2015年6月17日
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