貓咪五人幫

雖然最近常試作新菜色，

但是有些簡單的味道久久就會想念 ~

這道 白酒栗子燒雞 可以算進家常菜的名單了，

有時候是栗子，有時候是蓮子，或是地瓜 ~

超簡單的自製雪酪 !!!

大概很多同學都已經吃了大半個夏天了吧 ^^

《傑米．奧利佛省錢上菜》P.266 冷凍水果冰淇淋

實在太簡單 ~ 連小朋友都可以操作 ~~~

它確確實實是 tapas !!!

我取的菜名也許聽起來有點兒怪 ~ 燉中卷 。。。

海鮮不是都怕煮老了嗎 ???

《KINFOLK餐桌》P.273 墨魚細扁麵 (沒有麵)

在開箱照裡放過一張照片，不算全新上菜，

是要告訴大家沒有波浪刀也可以興風作浪喔 !!!  哈哈哈

《傑米．奧利佛省錢上菜》P.176 醃漬泡菜

看到沒 ~ 就是有波浪邊的切模啦 (嘿嘿 ~ 厲害吧)

似乎又是 "剩菜" 比主菜好吃的一道 XD

《義式美味》P.96 義大利式烤雞，甜椒和橄欖

搶了鋒頭的剩菜先上 ^^

烤雞美味是理所當然。

  知道西班牙的馬鈴薯烘蛋，沒想到還可以用甜甜的地瓜 ^^

《傑米．奧利佛省錢上菜》P.56 番薯菠菜義式蛋餅

煮婦小聰明 :化整為零省時間 ^^

一整條地瓜要烤粉久捏 。。。

大胃王吃巧，小鳥胃吃飽的巴掌約克夏布丁 ^^

新手料理的99個秘訣  P.54 香腸約克夏布丁

我個人很喜歡這種雞蛋+牛奶+一點點麵粉的麵糊，

容易控制份量又好操作 ^^