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繼 香煎五花飯糰 之後的又一飯糰新作
起因其實是因為有吃剩下的四季豆玉米炒肉末啦 ~
用雜糧飯拌一拌.
再用壽司模壓成小圓柱狀.
這支是台隆賣的玉子燒不沾鍋裡面最小的那支啦 ^^
蛋汁先煎到半熟, 放上飯糰.
再慢慢邊推邊捲成玉子燒的形狀.
都煎好之後對半切成一口大小.
淋上一點點醬油膏, 就是滑嫩好入口的中式口味一口蛋包飯 ^^
改用番茄醬就是常見的蛋包飯口味囉
用玉子燒的方式會比蛋皮好吃很多,
因為蛋皮很容易覺得薄薄乾乾的啦 ~
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