顛覆傳統義大利麵的煮法，
把義大利麵當燉飯煮的一鍋到底方式 ~
《法國廚神的自然風家庭料理》P.92 豌豆仁小耳朵麵
鹹香的培根，請不要用太瘦的，香氣會不夠飽滿喔 ^^
除了蔬果削皮，阿朗廚神似乎還很喜歡把洋蔥切成月牙型 ^^
加入小蝴蝶麵跟迷迭香炒一下，然後開始像燉飯的邊加高湯邊攪拌的動作。
加高湯煮到八分的彈牙小蝴蝶 ~ 作伴的洋蔥可還是脆的咧 !!
因為用的是甜豆仁，很嫩很容易熟，
所以最後幾分鐘才下，可以保持美麗的綠色 ^^
培根鹹香，蝴蝶彈牙，洋蔥軟脆，豆仁甜美，真是完美的一盤 
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