廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^

一般冬瓜大概就是拿來煮蛤蜊湯或清炒, 要不就是像冬瓜封那樣用醬油慢慢燒到入味,


用傳統的方式要燒到入味可是得花上不少時間 ...


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跟之前做的 辣味粉蒸牛腩 差不多,


換成松阪豬有脆脆的口感 ~ 意外的好吃 ^^


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古錐師的 川味農家菜 來著 ^^


材料 :


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阿基師快速入味的 撇步 ~



材料 :

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很久很久以前看到 周老師的美食教室 教的, 最近才動手做 ~



因為是第一次實驗, 所以喵廚娘把所有材料減半並稍微調整成手邊有的 :

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上班族看到這種睡姿應該都會忍不住想要給一拳吧



側睡 ~

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夏天除了瓜多筍也多 ^^



筍子除了涼拌煮湯煮粥, 拿來炒也好吃 ~

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把簡單弄複雜是找事，把複雜變簡單是本事。