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這法式煙燻鴨胸是很方便的前菜, 只要切片就能吃, 旁邊的配角豐簡隨意 ~ 是夏天的好味道之一 
鴨胸是在 Sogo 復興館的 City Super 買的, 真空包, 很方便保存, 不用急著一買回來就要趕快吃掉 ~ 如果你連切片都懶, 或是覺得自己刀工不好, 也有已經切好的 ......
這是配黃色義大利櫛瓜炒蕃茄丁 ~
這是配義大利陳年醋+橄欖油的生菜 ~
夾麵包也很好吃 ~
什麼都不想弄的時候, 加點法式芥茉籽醬跟現磨粗粒黑胡椒也很對味喔 !!!
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