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在吃吃喝喝當中竟然已經是第三週的尾聲了，
就用這道繽紛的歐姆蛋當作這一個星期的句點吧 ^^
「傑米‧奧利佛的超級食物」P.120 美味蔬菜歐姆蛋與番茄辣椒莎莎醬
前一餐有剩下的烤南瓜，直接切小丁代替馬鈴薯。
省下原本燜煮馬鈴薯的時間，是早上急急忙忙時的好代打 ^^
番茄辣椒莎莎醬在這道菜扮演非常重要的角色，
因為這道菜用的油很少 (平常炒/烘蛋哪有在省油的啊???)
所以除了生菜葉還需要醬汁來補足水嫩的感覺。
我有先把番茄皮削掉再打，這樣更滑順。
兩人份這麼一大盤，真的很有飽足感，
加上酸酸辣辣的現打莎莎醬，真的超級過癮開胃的!!!
滿滿的蔬菜，一早就吃進超過一天需要量的一半，很安心啊 ~ 呵呵
【135】《美味蔬菜歐姆蛋與番茄辣椒莎莎醬》 《包養傑米一星期Week 3 –Day 7》 在吃吃喝喝當中竟然已經是第三週的尾聲了， 就用這道繽紛的歐姆蛋當作這一星期的句點吧 ^^ 當然，這不是包養的句點～ 番茄辣椒莎莎醬在這道菜扮演非...
由 Beatrice Kuo 貼上了 2016年6月13日
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