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整隻羊我敢吃的大概就只有羊小排了。。。
通常是簡單的煎或烤，然後再搭邊菜，
奈姐的這道《義式美味》 P.57 羊肉排，鯷魚和百里香
有別於其他食譜，醬汁非常濃郁 (還帶點香甜)，非常非常合我的味 
一樣先煎羊排。
醬汁是這道菜的靈魂。
我用她建議的第二選項 ~ 甜味雪莉酒。
在入口之前，
你真的無法想像鯷魚+甜味雪莉酒+黃檸檬皮屑會是什麼滋味。。。
一口咬下去之後就馬上體會到什麼叫做 "魚羊鮮" 哪 !!!
【041】《羊小排，鯷魚和黃檸檬》 通常是簡單的煎或烤， 然後再搭邊菜的羊小排， 淋上奈姐的神奇醬汁後， 一口咬下去之後就馬上體會到 什麼叫做 "魚羊鮮" 哪 !!! 出處： 奈姐的「義式美味」P.57 羊肉排，鯷魚和百里香 格文： http://catshomecats.pixnet.net/blog/post/415514776 #喵廚娘的餐盤
由 Beatrice Kuo 貼上了 2016年2月25日
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