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松露姐姐出品的 阿基師的花雕雞 ^^
第一次炒糖色。
以後就知道三杯該怎麼處理了 ^^
加入事先半煎炸過的洋蔥與甜椒。
話說還真不太習慣用大量的油煎炸蔬菜,
但是得承認中餐的這種手法真能保持蔬菜的鮮豔色澤 ^^
本想說只做一隻土雞腿應該還好,
結果蔬菜加下去後變成一鍋 !!!
這樣做出來的雞肉還真有三杯的 Fu 耶 ~ 我喜歡 ^^
而且我有放香菇,超入味的 !!!
看到網友說隔餐加泡麵煮,怎麼受得了???!!!
等不及隔餐加湯加料,當下直接就煮了一小包泡麵拌著吃啦 XD
非常忍耐的不要吃完,隔餐添點高湯加上小寬粉煮透,
撒上芹菜末滴兩滴麻油 ~
那寬粉,簡直就是海綿來著哪 !!!!!!!!!!
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