這幾天忽然回暖,熱得像夏天似的,

趕快來吃廚神的冰淇淋吧 ^^

《廚神的家常菜》P.197 橘子佐君度橙酒

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因為台灣的氣溫滿高的,

個人非常建議橘子處理好之後加上橘子酒及汁先放回冰箱冰鎮。

君度橙酒讓整道甜點變得非常大人,不要省略喔 !!!

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直到要上桌時才拿出來扣上冰淇淋 ~

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這樣冰淇淋不會過快溶化。

不過,其實化掉之後跟果汁融在一起,

有點像奶昔,也不是太壞啦 XD

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