廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^

2019.4-6

 

扁豆蛋餅

【2019-037】
《扁豆蛋餅》

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傑米的炒飯有加辣椒果醬,

松露姐姐研發了這一款給大家嘗試,

我只能說,當初為了消耗原有的泰式辣醬很後悔這麼晚才做呀。。。

松露玫瑰「辣椒果醬

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「英國烘焙大師的麵包廚房」 我的第一朵布魯姆~~~ 肯定還會有第二朵、第三朵、第四朵。。。 雖然沒有開口笑的裂痕, 不過花開得很美💗💗💗 保羅的配方與做法真是令人信心大增!!!

Beatrice Kuo 發佈於 2019年5月1日 星期三

『英國烘焙大師的麵包廚房』 材料還沒凖備好,佐醬倒是傳好了😆 翻到一些很有趣的風味麵包, 加上建議搭配的料理, 感覺舌尖上的麵包旅行正要開始呢😊

Beatrice Kuo 發佈於 2019年4月15日 星期一

「請問料理教室今天吃什麼?」 翻著書看到幾道 我已經做了多年的喵家家常菜色, 不禁在心裡會心一笑~ 原來,不喜歡囤積、 想要冰箱不斷進出新鮮貨、 又怕吃膩同樣菜色的煮婦, 在某些時候還真是有志一同呢^^ (真是往自己臉上貼金~噗)

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收到這書一開始都從搭配的料理做起,

因為很不確定自己可以做哪款,

雖然如此,還是躍躍欲試(應該是蠢蠢欲動XD),

所以,「英國烘焙大師的麵包廚房」P.143薩瓦麵包 我來囉~

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今年的第一季就在一件接一件的忙碌中渡過了,

雖說還是不斷有嘗試新菜色,

但是上菜的速度就沒有去年快,

希望下一季會更有效率(吃還是打字呢XD

2019第一季總覽  

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春夏秋冬,又送走了一年~

這一年裡有歡樂、有悲傷、有開心、有失望、更有成熟後的理解,

希望新的一年能用更多的美味讓生活更多彩繽紛

年度總覽

 2018松露班上菜~第一季

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這一季應該是有史以來做過也吃過最多韓式料理的了,

(原來,韓國不只有大長今與阿里郎 XD)

期待2019能夠嘗試更多的新料理!!!

2018-4封面  

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