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磨菇和培根真的是天作之合, 磨菇吸收了培根的油脂變的非常多汁 ~ 好 ... 好 ... 吃



材料:


磨菇切片, 培根切丁, 蒜末, 無鹽奶油或橄欖油, 乳酪絲, 奧勒岡或綜合香料, 法國麵包數片或佛卡夏剖開


做法:


1.  培根直接下鍋小火煎出油後, 加入蒜末炒香.



2.  加入磨菇片與香料, 炒軟後取出備用.



3.  在麵包片上先塗上奶油或刷一層橄欖油, 再鋪上炒好的料.



4.  最後灑上乳酪絲進烤箱 ~



烤到乳酪融化就 OK 囉 ~~~



加贈:  帕瑪番茄乾麵包


麵包刷上橄欖油, 鋪上切碎的番茄乾, 再灑上 Parmesan, 進烤箱烤熱就好嚕 ~ 會不會太簡單啊



帕瑪乳酪的鹹香 ~



對上番茄乾濃郁的香甜 ...... 真是好滋味 !!!



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    喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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