close
上週五拿到書之後, 就迫不及待的趕緊翻了一遍 ~
(前 500 個有拿到麵麵的獎勵啦 )
這次的編排跟色彩比去年的更精彩, 更貼近松露姐姐的味道
以下是這次最想做的前三名 (其餘都是第四名 )
馬莎拉酒煮鴨腿 ~
羊排拱門 ~
烤牛肉佐迷迭香野菇 ~ (可是牛臀要去哪兒買呀 ??? )
除了數不清的小秘訣,
這次姐姐很用心的替大家想了不容易在台灣買到的食材的替代品,
還有同一道菜同理可做的變化, 真的是造福普羅眾生
喵廚娘以前有一段不算短的日子也住國外,
很能感受到姐姐從大量吸收西方餐飲做法到曉得取捨自己想要的轉變與心情,
再加上外國煮婦的身份, 對東西方料理更有獨特的領會,
希望大家都來支持這麼認真過生活的人 ~
趕快到 各大書店網站訂購
全站熱搜