廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^





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會想做這道起因是因為某天在市場買到肥嘟嘟的深坑臭豆腐啦


這道菜的手續比較多, 不過看在不用整鍋油炸的份上, 就姑且一試 ~


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培根蛋麵在松露姊姊的書裡出現的次數其實不只一次,



但是這次的做法實在是非常造福拿捏不準麵條溫度的家庭煮婦們啦

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根據氣象報告說, 明天天氣會好轉,



有空的人去看看燈會回味一下小時候吧 ^^


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松阪豬真的是怎麼做都好吃

煎的煮的烤的都美味 ~ 這次簡單用迷迭香增加一點點香草味 ^^

材料 :

松阪豬 1 片, 迷迭香數支, 海鹽, 現磨黑胡椒, 蒜油, 白酒

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衷心祝福大家在龍年一帆風順, 滿載盈歸 ^^



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過年家裡一定多少會有剩菜吧 ~



剩菜只要稍做變化, 也可以有新風味, 不要只是加熱了事, 給這些美味第二春啦


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把簡單弄複雜是找事，把複雜變簡單是本事。