廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^

盛夏未到, 已經感受到熱氣 ~~~ 不想動鍋鏟還是得吃啊 ~~~ 取些切切拌拌就能上桌的材料吧



材料:

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

這道只要灑上調味料醃個 1 ~ 2 天就可以烤來吃的方便菜色, 喵家三不五時就會準備, 就算不是馬上要吃, 也可以冷凍起來保存, 非常能 "救急"  而且比起用一堆高熱量醬料醃製的美式雞翅健康多啦



材料:

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

喵廚娘有時會想, 到底上輩子要做什麼好事, 這輩子才能投胎當家貓 ~ 既不用像人一樣辛勤工作, 也不用像狗狗一樣得對主人諂媚獻殷勤 ~ 什麼事都不用做就能集寵愛於一身 ( 羨慕中 .......... )


尤其這喵家的老么, 真是發揮的淋漓盡致 !!!!!!!!!!


喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

說實在的, 喵廚娘雖會用烤箱烤些蛋糕布丁之類的甜點, 但卻從來沒做過麵包 ~ 一直覺得麵包是 "高難度" , 直到最近看到一篇 用康寧鍋烤麵包 , 感覺似乎很容易, 再加上小R鼓勵說其實沒那困難, 於是鼓起勇氣發揮實驗精神, 綜合成下面的第一個麵包 ~ 結果比喵廚娘想像中成功耶 !!!  這樣喵廚娘會有勇氣嘗試其他的歐式麵包  


(這種幼稚園程度 ~ 可讓烘培高手見笑啦  , 不過喵廚娘玩的還滿開心的 ㄏㄏ)


康寧鍋的用意, 是在於模擬蒸氣烤箱, 因為麵團放進去後蓋上蓋子就是密閉空間, 利用麵團本身的水氣在裡面循環, 效果真的很好, 烤出來的外皮很酥脆 !!!!!!!!!

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

一點楓糖或蜂蜜, 一顆蛋, 幾片吐司, 再加上一杯咖啡, 就可以享受悠閒的週末早餐 ~ 今天下班記得買點吐司跟蛋蛋喔



帶點焦糖味道的熱吐司 ~ 跟咖啡真是一對寶啊

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()



自從女王的體重每年以漲停版的曲線上看之後, 就越來越怕熱 .......... 因此, 她都是最先去剃毛的 ~ 她的毛又細又密又多 ~ 所以剃完覺得很舒服, 完全不會有自卑或生氣的反應, 反而是覺得很輕鬆很涼快  今年應該也是下個月就會去 ㄌㄨ毛了 ㄏㄏㄏ


小英:  我看來是不是很富貴福態啊 ~

喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

這既方便又ㄙㄨㄚˋ嘴的 party 最佳零嘴, 嚴格說來並不能算是一道菜, 因為實在太簡單啦 ~ 但是保證受歡迎  而且可以隨時追加, 很方便 !!!


莎莎醬源自於拉丁美洲, 最眾所周知的應該是墨西哥, 常用來當沾醬, 其實配料並沒有硬性規定, 喜歡酸的就加點檸檬汁, 喜歡辣的就加點辣椒 ...... 很隨性的啦 ~


喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()