貓咪五人幫

偷懶的時候, 熟食或半熟食是很方便的選擇 ~ 但是, 吃飯卻不能因為是熟食就打馬虎眼喔 !!!

只要一個裝盤的小動作, 就馬上改變餐桌的氣氛喔

例如德式香腸, 煎好後用芥茉醬在盤邊畫點線條裝飾 (喵廚娘覺得裝飾的東西要能吃, 不然就沒意思啦)

含有豐富鈣質的吻魚, 不只是能用來煎蛋或是煮羹湯, 還能變身成為西式的前菜喔 !!!

材料: 

似乎春天還沒感受到 ~ 夏天就已經來了  還有颱風 !!! (雖然很遠 ...... )

還是來點清爽的消消早到的暑氣吧 ~~~ 這是喵廚娘臨時起意看冰箱裡的東西湊出來的啦 ~ 可以隨意更換搭配材料喔

這幾天喵廚娘因為辦公室重新整修, 終於整理好搬回座位, 搬來搬去簡直累斃了 !!!

結果 .......... 看這五人幫, 似乎比喵廚娘還累 ~ 真不知她們在累啥勁啊

Puffy:  聊天聊太久啦 ~

為了慶祝上精選, 再加上天氣炎熱 ~ 來點夠味的下酒的小菜吧

材料:

早上PO完清洗鍋子的文後, 因為要外出辦活動又不確定時間, 所以就先關機 ~ 沒想到回來一開機就有許多格友來道賀 ~ 喵家老么跟喵廚娘的菜都上精選啦 ~~~ 超開心的

上菜的是 香橙蜜地瓜

有溝槽紋路的鍋子用來煎肉煎魚都很好用, 尤其是煎肉, 可以讓多餘的油脂滴下來, 可是煎完後並不是很好清洗 ~

如果硬刷, 很容易刷壞鍋子 ~ 用了幾次之後, 喵廚娘得到一個省力省事的結論 ~ 就是食物起鍋後, 趁著鍋內的餘熱, 加入熱水 (一定要熱水, 免的溫差太大, 損壞鍋子)