貓咪五人幫

這既方便又ㄙㄨㄚˋ嘴的 party 最佳零嘴, 嚴格說來並不能算是一道菜, 因為實在太簡單啦 ~ 但是保證受歡迎  而且可以隨時追加, 很方便 !!!

莎莎醬源自於拉丁美洲, 最眾所周知的應該是墨西哥, 常用來當沾醬, 其實配料並沒有硬性規定, 喜歡酸的就加點檸檬汁, 喜歡辣的就加點辣椒 ...... 很隨性的啦 ~

這次喵廚娘手邊的材料有:

牛番茄, 洋蔥 (大約 2 顆番茄對 1/4 顆洋蔥, 才不會太嗆), 蘿勒 (或九層塔或香菜), 鹽

做法:

1.  所有材料切碎 ~ 要用切的喔 ~ 喵廚娘試過用 mixer, 結果 ...... 才一下下就變成蕃茄泥了

2.  所有材料加鹽 (檸檬汁, 辣椒 ... etc.) 攪拌均勻就行啦 ~ 要嚐嚐看確定有鹹味, 這個沾醬的鹽分不能過少, 會有番茄的生味 ~

3.  倒上一大盆原味玉米脆片, 開動啦 ~~~~~

是不是很簡單啊 ~ 而且吃零嘴還能同時吃蔬菜, 有健康概念喔 !!!

卡滋卡滋 ~ 欲罷不能啊