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這款基本吐司卻是最後上場，
因為感覺水份很少，還加全麥超吸水，有點擔心。。。
「伊莉莎白•大衛的經典餐桌」P.348基本吐司
依照書上說的先把酵母溶解，希望發酵更順利。
一發之後取出折疊麵團。
真的像伊麗莎白女士說的，
這個麵團的體積與烤模的容量相較下略顯嬌小。。。
還是乖乖蓋上等待二發。
跟之前的米麵包一樣都有正面烤完烤側邊，
但是這款麵包明顯比較紮實。
氣孔比較密集，但是麥香滿滿，是款屬於“糙米飯”等級的麵包 ^^
【2017-291】 《基本吐司》 這款基本吐司卻是最後上場， 因為感覺水份很少，還加全麥超吸水，有點擔心。。。 所幸烤出來麥香滿滿， 對我來說是款屬於“糙米飯”等級的麵包 ^^ 出處： 「伊莉莎白•大衛的經典餐桌」P.348基本吐司 格文： http://catshomecats.pixnet.net/blog/post/460426010 #Catshome喵廚娘的餐盤 #基本吐司
由 Beatrice Kuo 貼上了 2017年10月15日
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