完全不油膩而且超超超下飯的 ~
電鍋男的 拼面子便當菜-好吃雞肉卷
感覺把材料直接寫在菜名上比較清楚也容易記得 XD
去骨雞腿+剝皮辣椒+枸杞子。
原本食譜上說只用牙籤固定，我怕會散開，
改用綁肉粽的繩子，以綁火腿的方式綑綁牢固。
薑片大蒜先煎一煎。
下醬油米酒嗆鍋。加一點水煮滾。
(因為隨後用電鍋蒸，所以水不用加太多)
原本食譜說直接在鍋子裡燒，我偷懶，
用烤盤紙鬆鬆的紮出個容器 (這樣雞腿比較好吸醬汁)
放入電鍋，下層煮飯上層蒸雞腿，省事又有效率 ^^
蒸好後稍微放涼到不燙手的程度就可以切片，
蒸汁倒回鍋裡稍微收到濃稠一點，
撒上蔥花淋一點醬汁，真開胃 
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