close
去年就做過的 酪梨鮪魚沙拉 , 今年又添了幾樣材料變化一下 ~
喵廚娘覺得酪梨要有鹹味才好吃, 所以就把切小塊的酪梨排在盤子裡先灑上海鹽稍微入味 ~
這次的材料有:
小番茄, 香菜, 油漬鮪魚罐, 水煮蛋, 洋蔥, 鹽, 胡椒, 檸檬汁
做法:
1. 所有材料切丁後混和. 鮪魚罐要瀝掉一部份的油才不會太油膩.
2. 調味.
3. 輕輕攪拌均勻. 這次的酪梨很熟, 所以有點糊糊的, 不過這樣的口感很好吃喔 !!!
追加的洋蔥丁. 原本做到上個步驟就要進冰箱, 可是試味道時總覺得少一味 ...... 想想就拿了洋蔥來 "加味" 
4. 進冰箱冰個 20-30 分鐘, 讓不同食材都變成一家人就完成啦 ~
蘇打餅或是法國麵包片都很搭, 再來一杯白酒, 就是輕食晚餐囉 
其他還有 酪梨芒果莎莎醬 及 酪梨火腿捲 也都是不用煮的好滋味喔
全站熱搜
留言列表
