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去年就做過的 酪梨鮪魚沙拉 , 今年又添了幾樣材料變化一下 ~



喵廚娘覺得酪梨要有鹹味才好吃, 所以就把切小塊的酪梨排在盤子裡先灑上海鹽稍微入味 ~



這次的材料有:


小番茄, 香菜, 油漬鮪魚罐, 水煮蛋, 洋蔥, 鹽, 胡椒, 檸檬汁



做法:


1.  所有材料切丁後混和.  鮪魚罐要瀝掉一部份的油才不會太油膩.



2.  調味.



3.  輕輕攪拌均勻.  這次的酪梨很熟, 所以有點糊糊的, 不過這樣的口感很好吃喔 !!!



追加的洋蔥丁.  原本做到上個步驟就要進冰箱, 可是試味道時總覺得少一味 ...... 想想就拿了洋蔥來 "加味"



4.  進冰箱冰個 20-30 分鐘, 讓不同食材都變成一家人就完成啦 ~



蘇打餅或是法國麵包片都很搭, 再來一杯白酒, 就是輕食晚餐囉



其他還有 酪梨芒果莎莎醬酪梨火腿捲 也都是不用煮的好滋味喔
 

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