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看到松露姐姐 這道菜 時, 心中只有佩服與讚嘆
以前也曾用過蝴蝶麵來利用剩下的南瓜湯, 可是麵的吸水力不及麵包, 不盡理想 ...
用麵包來吸湯汁就是麵包布丁的原理 ~ 怎麼就是沒想到咧 ~~~
因為沒有巧巴達, 只有大蒜麵包, 想說味道也算搭的上,
就直接切丁鋪在烤盤裡 ~
淋上剩下的南瓜濃湯 ~
灑上雙色乳酪絲, 添點綜合香料 ~
烤箱預熱 180 度, 大約 20 來分鐘, 烤到乳酪融化上色就行了 ~
真的像姐姐說的 "寒酸食材變美味" !!!
而且是出乎意料的美味 !!! 謝謝姐姐
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