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原本這些奈潔拉的菜色都歸類到 "松露專區" 裡,

但是後來想想, 應該是奈潔拉歸奈潔拉,

姐姐的變化版才回到這裡好像比較對 ^^

比起 豬五花，辣椒和茴香籽 點播率還更高的 烤茴香辣椒排骨

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如果到市場買, 可以跟肉攤說要買里肌排或是五花排.

這是里肌排, 稍微瘦一點.

五花排想當然爾是比較Q潤的囉 ~

兩種都非常好吃, 我都試過了 :D

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懶人版180度直接1小時搞定 XD

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超好吃的!!!  外表有點像酥蘇的肉乾, 裡面卻很多汁 ~

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附著在骨頭上的那層薄薄筋膜真是有嚼勁的美味啊 :)

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 還有, 那個 ．．．．．．．．．．

不得不佩服姐姐, 這 "零嘴" 跟伏特加還真是麻吉啊

 

 

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