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松露姐姐 第二本書 裡的不敗蔬菜組合 ^^
在濱江市場買到肥美又便宜的大蔥, 兩大根 1 斤才 30 元耶 !!!
想做這道想很久了說 
橄欖油爆香大蒜.
大蔥對半直剖, 兩面煎上色.
加入白酒煮開.
鋪上乳酪, 不用太在意份量, 反正就是給它鋪天蓋地到看不到大蔥為止啦 
培根當棉被.
烤箱預熱 180 度 20 分鐘.
書上沒寫幾分鐘, 大概是漏了最後一行吧 
反正就是烤到大蔥變軟乳酪融化培根捲翹起來上色就行啦 ~
白酒烤的大蔥軟嫩又多汁, 加上牽絲的乳酪跟培根的煙熏香氣,
真的是簡單做的人間美味啊 ~~~~~~~~~~
這道上桌真的算是 ... 秒殺 !!! 
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