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之前就做過的酸白菜肉末炒粉絲,
因為太好吃, 又炒了一次, 而且刻意多炒, 剩下的拿來做不同的吃法 ^^
第一吃 ~
大張的餛飩皮包起來做成春捲.
炸的酥酥脆脆的 ~
點上印尼的 ABC 辣醬 ~
酸白菜完全解掉油炸的膩, 超好吃的啦 !!!
第二吃 ~
加肉加香菜蔥末做水餃.
醬油香油白胡椒適當調味後攪拌到稍微有黏性.
包成胖胖的水餃
是不是很可愛呀 ~
這樣的水餃餡蔬菜挺脆口的, 也好吃,
不過呀 ~ 炸春捲還是略勝一籌
剩菜只要花一點心思, 就可以變成新料理,
別再只是拿去微波加熱囉 ~~~
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