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小小的回應 松露姊姊說的 ...
"超人煮婦養成術，不僅在煮出端上桌菜餚，還有一個基本功，即剩餘食材食物的運用"
真的深深覺得吃剩的食物除了不要浪費,
更要 "運用" 來讓它再次 "變身" 美美的上桌 ^^
才不會辜負了它原本的美味及美貌 (哪道菜第一次上桌時不是美美的咧 
)
這只是幼幼班啦 
~
之前做的 南瓜牧羊人派 之後又做了一次請朋友,
請客當然不可能都吃到剛好不剩呀 ~ 就 ... 剩兩嘴 ^^
直接熱了吃覺得太少 (也無趣), 索性拿來當麵醬 
櫛瓜先稍微炒軟, 加入牧羊人派, 再加少許煮麵水稀釋.
加入事先煮到八分熟的麵 (也是剩下的零散造型麵 
)
拌煮到收汁, 簡單調味.
簡單卻不寒酸的 "剩菜" 麵.
麵的表面裹滿了南瓜醬汁, 真的很好吃 
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