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Truffle Rose : 脫光光的香腸超好用，還可以煮肉醬，哈哈哈  4月24日

 


 做這道麵是要跟大家說, 脫了衣服的香腸很好用喔


不但可以用來做 南瓜牧羊人派, 炒義大利麵也超對味的



來自 我的義大利麵 EASY PASTA P.40 花椰菜香腸肉醬粗圓麵





先把西班牙臘腸脫光光, 下鍋煎炒到香氣出來, 加洋蔥絲繼續炒軟 ~




加入手邊有的蔬菜, 這是切細條的四季豆 ~




加入煮麵水稍微小滾一下 ~




稍微收汁後加入事先乾炒過的袖珍菇 ~




加入煮到八分熟的麵條和一和, 試試味道後調整一下就好囉 ~




由於西式香腸本來就有很豐富的風味, 所以不用大費周章就能為麵條增色喔 !!!




 



 



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    喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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