廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^

還是 "小食"



其實真的是有想做串燒, 不過材料還沒買,


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Nov 16 Fri 2012  喵廚娘：拯救小廚房的烤箱100道 ~ 試讀試做 Part I 之焗烤菠菜水煮蛋
 
 
 

終於又等到松露姊姊的新書啦 ^^

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慕谷慕魚是太魯閣族的一個家族,


從 18 世紀起進入木瓜溪流域定居, 所以名字由此而來.


這裡目前是山地管制區,

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下了火車就直接去這家網友大推的鵝肉先生 ~




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兩天一夜的小旅行, 不用自己辛辛苦苦從頭開車到尾,



善用大眾運輸工具+飯店接送+租車, 輕鬆又寫意 ^^


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馬鈴薯真的是百搭, 很少有不合的食材耶 ^^



這是薄鹽鮭魚, 當然也可以用新鮮的.

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滷肉燥是國民小吃, 但常常很容易感覺油膩 ...


加上麵腸會有很不一樣的口感喔 ^^


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把簡單弄複雜是找事，把複雜變簡單是本事。