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終於又等到松露姊姊的新書啦 ^^



這次完全拿烤箱來玩遊戲 ~


 


 對怕油煙又沒時間的人真是一大福音啊 ~~~





依照慣例, 拿到書之後又是整排的便利貼



用眼睛吃可能比較快





書裡面當然有大菜, 但是個人覺得最有意思的是松露姊姊常常提到的 "小食",



分量多一點可以當開胃菜, 少一點可以當點心或消夜,



材料大多是冰箱裡的常駐軍, 想到就可以馬上做,



是家庭主婦展現巧思功力的地方哪 !!!



像這道焗烤茄汁蛋, 竟然是蛋包湯的西式版本耶 ~ 好妙喔



其他還有很多好玩有趣又好吃的菜, 大家一定要試試看,



簡簡單單就能替餐桌變化菜色跟用餐的氛圍喔





試做的第一道選了這個據說原本不在菜單裡的 "焗烤菠菜水煮蛋"



詳細做法跟材料請翻到第37頁~





菠菜跟蛋蛋原本就是麻吉, 再加上乳酪跟番茄的加持, 想不好吃都難 !!!



那一咪咪現磨的香料撒上去真是畫龍點睛啊





所有材料鋪一鋪撒一撒, 送進烤箱烤到乳酪融化上色就行啦 ~





水煮蛋烤過之後當然蛋黃會比較乾, 但是香氣會更濃郁,



搭上菠菜補足水分真是將將好







還沒買書的趕緊
來這裡 買喔 ~





 


 


 

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    喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()