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終於又等到松露姊姊的新書啦 ^^
這次完全拿烤箱來玩遊戲 ~
對怕油煙又沒時間的人真是一大福音啊 ~~~
依照慣例, 拿到書之後又是整排的便利貼
用眼睛吃可能比較快
書裡面當然有大菜, 但是個人覺得最有意思的是松露姊姊常常提到的 "小食",
分量多一點可以當開胃菜, 少一點可以當點心或消夜,
材料大多是冰箱裡的常駐軍, 想到就可以馬上做,
是家庭主婦展現巧思功力的地方哪 !!!
像這道焗烤茄汁蛋, 竟然是蛋包湯的西式版本耶 ~ 好妙喔
其他還有很多好玩有趣又好吃的菜, 大家一定要試試看,
簡簡單單就能替餐桌變化菜色跟用餐的氛圍喔
試做的第一道選了這個據說原本不在菜單裡的 "焗烤菠菜水煮蛋"
詳細做法跟材料請翻到第37頁~
菠菜跟蛋蛋原本就是麻吉, 再加上乳酪跟番茄的加持, 想不好吃都難 !!!
那一咪咪現磨的香料撒上去真是畫龍點睛啊
所有材料鋪一鋪撒一撒, 送進烤箱烤到乳酪融化上色就行啦 ~
水煮蛋烤過之後當然蛋黃會比較乾, 但是香氣會更濃郁,
搭上菠菜補足水分真是將將好
還沒買書的趕緊 來這裡 買喔 ~
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