廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^

博克來通知過中午就可以去拿新書了 !!!


趕緊把昨天晚上溫習的 "廚房新手料理總複習" 裡的 松露姐姐的羊排后冠 PO 上來,


因為可以預見的 ... 接下來新菜色要上場囉 ~~~

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之前做的 紅酒醬油雞心 的變化版 ~ 可以同時吃到QQ的心跟粉嫩的肝



做法配料都一樣 :  先用奶油煎到表面上色 ~

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松露姐姐的第二本書終於出爐了 ~ 請大家到 各大書店網站訂購 喔 ~~~


這次松露姐姐請大家一起玩遊戲, 提供廚房的小撇步,


看著日日增加的 網友料理秘訣大公開 , 實在是很難去想到新的 ......

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完全自以為是人的 Kuri 這種睡姿很希鬆平常 ~



就是很不雅的腿開開  +  前半身側躺還合手 ......

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在日本節目上常看到苦瓜 + 豆腐, 似乎是沖繩的傳統料理之一,


剛好冰箱裡這兩樣材料都有, 就來排列組合一下吧 ^^


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前一陣子熱到爆完全不想炒菜的時候做的 ~


第一道 :  涼筍雞絲香菜生春捲


就是把 越南生春捲 換個料, 一樣沾魚露, 很爽口 ~

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超市賣的現成的墨西哥餅皮, 拿來當薄皮 Pizza 的底方便又好吃



這是 橄欖油烤大蒜 配雞腿剩下的 ~ 用叉子壓成蒜泥和一和剛好拿來刷餅皮

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把簡單弄複雜是找事，把複雜變簡單是本事。