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說實在的，以前對薑黃的印象並不太好，它的特殊氣味不太合意。。。
直到開始做超級食物才因為那顆無花果香蕉麵包對它開始感興趣～
「傑米˙奧利佛的超級食物」P.140香煎薑黃雞胸肉
除了煎過後的顏色非常鮮艷美麗之外，
香氣也跟直接聞粉末的時候大不相同，是舒服的印度風味。
而且啊，直接用橄欖油醃過再煎的雞胸一點都不會乾柴，甚至可以用多汁來形容 
那個鹽漬甜椒請不要省略，微微的煙燻氣息非常非常加分！！
它的搭檔堅果庫司庫司也非常迷人，薄荷葉是亮點 ^^
這樣一整盤吃下來滿飽的，但它千真萬確是超級食物。。。不會胖 XD
【2017-026】 《香煎薑黃雞胸肉》 多汁的印度風味雞胸肉（沒錯！多汁） 加上微微的煙燻氣息的鹽漬甜椒， 還有清新的堅果庫司庫司， 飽足但一點都沒有負擔和罪惡感 （年後重點中的重點！！！） 超級食物果然是 super! 出處： 「傑...
由 Beatrice Kuo 貼上了 2017年2月8日
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