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很簡單而適合這種季節的雞肉料理.
韓式辣醬, 味噌, 味霖, 清酒或米酒,
全部和一和就是醬汁.
先煎雞腿肉, 再放蒜末,
才不會腿肉還沒炒上色蒜末已經焦啦 ~
下醬汁炒一下 ~
燒到收汁就行啦 ~ 可以滴幾低香油增添香氣.
撒上香菜或蔥花就是一道下飯的料理 ^^
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廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^
- Jan 15 Wed 2014 10:58
韓式辣醬味噌燒雞腿
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