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陽台上的迷迭香, 是不是又長的很茂盛了呢?  趕快去剪幾枝嫩葉來跟羊小排作伴吧  改天再來跟雞腿作伴



材料:


羊小排 6-8 根, 大蒜切碎, 新鮮迷迭香葉切碎, 海鹽, 黑胡椒少許, 橄欖油適量


做法:


1.  所有醃料拌勻, 均勻抹在羊小排上醃個 15-20 分鐘 ~ 記得中間要翻面讓羊小排兩面都醃到喔~



2.  烤箱烤熟或用煎鍋兩面煎熟後, 用鋁箔紙包住等個 5 分鐘, 讓肉汁收回, 就可以上桌啦



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