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冰沙跟冰淇淋最大的差別, 應該是在於前者爽口後者細緻, 一般在家 DIY 就是冰沙最快速簡便啦 ~ 喜歡的水果幾乎都可以做, 而且熱量不會很高 
對於想清涼一下又怕吞下高熱量的人可謂一大救星哪 
材料: 水蜜桃半罐連同罐內的糖水適量, 檸檬一小片 (只是讓水蜜桃比較不膩, 不加也沒關係的)
做法:
1. 檸檬汁加入水蜜桃.
2. 用攪拌器打成濃稠狀的果汁.
3. 送進冷凍庫 1 小時後開始用湯匙或叉子攪拌, 再放回繼續冷凍, 之後約每隔 30 分鐘取出攪拌一次, 前後攪拌個 4-5 次就完成啦 ~
非常容易又好吃的冰品 ~ 把水蜜桃改成芒果, 奇異果, 莓類 ...... 加上適量的糖水或蜂蜜水就可以做出許多變化喔 
趕快做些來消暑吧 ~~~
備註:
冷凍的容器最好選用不鏽鋼鍋或烤盤, 能縮短加快結冰的速度.
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