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這跟之前做的 番茄蔬菜湯 差不多, 只是這次加了油封雞腿 的肉汁凍, 所以隨便煮煮就是一鍋香濃的湯, 配麵包剛剛好



材料:


西洋芹, 洋蔥, 番茄, 高麗菜, 胡蘿蔔 (或任何冰箱裡的耐煮蔬菜) 都切丁.


做法:


1.  所有材料放入鍋內加水到八分 (因為蔬菜會出水, 而且還要加肉汁凍, 所以不用加太多).


2.  煮開後拿支吃火鍋用的網杓把肉汁凍倒下去融開 ~ 這只是因為喵廚娘不想吃到迷迭香葉啦 ~ 省的煮好後還要邊吃邊撿 ...



看 ~ 都留在網子裡啦



3.  起鍋前嘗一下味道, 簡單用鹽及少許黑胡椒調味就可以配烤的酥酥熱熱的麵包囉 ~~~



沒有肉汁凍也沒關係 ~ 改用雞高湯一樣好喝

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