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冷冷的天, 除了鍋物, 辣辣的口味也很讚滴 ~
新手料理的99個秘訣：松露玫瑰的魔法廚房 P.101 之焗烤泡菜太陽蛋.
用鮮香菇代替高麗菜.
鮮香菇先用乾鍋炒去部分的水分, 不然烤的時候會一直出水.
炒香洋蔥絲及蒜末後加入泡菜及先前乾炒的香菇片.
鋪上乳酪絲.
這道菜的主角 ~ 蛋蛋 ^^
烤到蛋白凝固即可, 千萬別把蛋黃給烤熟了喔 !!!
半熟的蛋黃有沒有很霞人啊 
忍不住再來一張特寫 
加上乳酪絲焗烤有部隊鍋的 fu 耶 ~
原本是配著飯吃 ..........
吃到一半忽然驚覺幹嘛傻呼呼地分開吃,
直接把飯倒到小鍋裡拌一拌不就是韓式拌飯嗎 !!!
乳酪讓泡菜變得好溫和好滑口, 好吃到停不下來 !!! 
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