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需要準備年菜的姐姐妹妹們是不是已經開始動工了呢?


在大展身手之前, 先來份洋芋片輕鬆一下吧 ~



松露姊姊說 薯片也可以自己做


材料很簡單:


馬鈴薯, 橄欖油, 海鹽, 辛香料


做法:


1.  馬鈴薯儘可能切薄片 ~ 考驗刀工啦



2.  在烤盤上鋪烤盤紙, 然後刷油.


舖上馬鈴薯片, 再刷油, 然後灑上香料跟鹽.


這一盤是義式綜合香料 ~



還有一盤是咖哩口味 ~



3.  烤箱預熱 200 度烤 30 分鐘.


中途會看到這樣冒油泡, 等油泡冒完而且薯片變成金黃色就完成囉 ~



真的很脆 !!!  而且可以照自己想要的口味調配, 比外面賣的好吃太多啦 ~~~



黃澄澄的咖哩, 有沒有令人食指大動啊



 



 

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    喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

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