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松露姊姊為了清冰箱所以做了橄欖油的 油封蒜 ,


喵廚娘則是利用 油封鴨腿 的蒜頭來做拌醬 ~ 異曲同工啦



油封鴨一定會放大蒜, 最近連著油封了兩鍋, 所以這樣的分量有雙倍 ...



帶上免洗手套, 把大蒜通通擠出來 (免的滿手油膩膩) ~



把所有蒜頭放進小罐子裡, 添一點鴨油 ~



用一支小叉子伸進去攪拌攪拌, 就變成噴香的鴨油蒜醬囉 !!!



明天請大家吃乾拌麵


 


 



 

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