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不同的切法, 不同的口感 !!!
別以為喵廚娘要為難大家考刀工啦 
這薄如紙的小黃瓜片, 用削皮刀輕輕鬆鬆就刨出來啦 
刨好之後抓一咪咪鹽殺菁一下 ~
接著泡入大量的冰塊水中 ~
感覺有點透明的時候, 就可以撈出來瀝乾囉 ~
抓鬆鬆的堆在盤子上 ~
淋上日式芝麻醬汁再灑些芝麻粒, 或是任何喜歡的醬汁, 冰冰涼涼上桌嘍 ~
是不是簡單到出乎意料啊 
但口感可是出乎意料的清脆喔 !!! 跟整條或整塊的完全不同, 大家一定要試試看 ~
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