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繼續捲 
這道菜其實在餐廳大都是用乾的腐皮,
不過用生豆包吃起來軟Q中帶嚼感, 滿好吃的 ^^
豆芽菜有沒有撿掉鬚根口感差很多喔 !!
強烈建議多花一點時間換來美味 !!
材料 :
生豆包, 豆芽菜, 日式胡麻醬或芝麻醬, 磨碎的芝麻
做法 :
1. 豆包洗淨擦乾, 豆芽菜去鬚根後川燙過冰水.
豆包攤開後取適量豆芽菜包起來捲緊.
2. 鍋裡放點香油, 中小火封口朝下先煎到定型, 再翻面煎到都上色.
3. 煎到表面都恰恰的聞到豆香味就可以了 ~
4. 淋上胡麻醬再撒上芝麻就可以上桌囉 ~
喜歡辣味的還可以加一點七味粉 
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