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肉丸子真的是百搭的基礎食材 ^^
請參考第 34 頁的 "茄汁肉丸和朝鮮薊焗飯".
先炒底料 ~
燴肉丸 ~
湯汁是要給飯吸收的喔 ~
同時煮飯.
大部分的外國人不認識電鍋, 不過他們煮的飯卻都是粒粒分明,
是因為他們煮飯的時候會滴幾滴油啦 ~
所以這次喵廚娘用電鍋比照辦理, 就按照一般煮飯程序 :
洗米, 稍微浸泡, 加料 (生鮮玉米粒), 滴幾滴橄欖油, 一咪咪鹽,
飯煮好後再燜個十來分鐘 ~
用飯匙挑鬆就是晶瑩剔透粒粒分明的蒸煮飯囉 ~
疊疊樂 ^^
肉丸子是最近在美福買的, 不錯吃喔 ~
適合忙碌或懶得自己做丸子的煮婦 
進烤箱烤到乳酪融化.
手癢想上色, 於是拿噴槍出來玩玩 
牽絲的乳酪, 香甜的玉米飯, 還有肉汁滿滿的牛肉丸子 ......
凡人無法擋啦 
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