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跟傳統版本完全不同的濃郁風味 ~
《義式美味》P.211 小名 "聖誕沙拉" 的 "我的卡布里沙拉"
用橄欖油, 鹽, 胡椒粉和奧勒岡幫番茄做烤箱浴~
請不要只烤沙拉要用的份量, 絕對不夠吃的啦 ~~~
超乎想像的濃縮美味 !!!
打好的青醬淋在紅白相間的食材上 ~
令人耳目一新的傳統菜新吃法 & 新風味 ~ 讚 !!!
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廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^
- Feb 17 Mon 2014 19:16
烤櫻桃番茄卡布里沙拉
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